X Feira Sabores encerra com R$ 2 milhões em contratos com agroindústrias familiares

A realização da feira em Curitiba, entre 22 a 26 de julho, mostrou também, que já há fidelização dos consumidores
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27/07/2009 - 13:00
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Agricultura
Os produtores que participaram da X Feira Sabores do Paraná, encerrada no domingo (26),no Parque Barigui, em Curitiba, ficaram satisfeitos com os resultados. As vendas diretas atingiram R$ 1 milhão, o mesmo faturamento do ano passado, mas os contatos pós-feira feitos pelas agroindústrias familiares participantes, já com negociações concretas, podem chegar a R$ 2 milhões. Para o secretário da Agricultura, Valter Bianchini, os resultados alcançados mostram que, a cada ano, a Feira Sabores do Paraná, em Curitiba, demonstra grande potencial na negociação da pequena agroindústria familiar com atacadistas, varejistas e pequenos mercados de Curitiba e outros estados. O secretário destacou que a feira vem se consolidando como importante instrumento de lançamento de novos produtos. A realização da feira em Curitiba, entre 22 a 26 de julho, mostrou também, que já há fidelização dos consumidores. Segundo o coordenador, Abdel Nasser, a maioria deles visitaram a feira pelo quinto ano consecutivo. Eles esperam esse evento para comprar produtos artesanais da agricultura familiar, de alta qualidade, por um preço bem acessível. PRODUTORES – Nos quatro dias, foram 250 agroindústrias participantes, envolvendo mais de 600 famílias, das quais 23% participaram pela primeira vez. Foram apresentados mais de 1.500 produtos entre queijos, embutidos, sucos, geléias, compotas, bolos, biscoitos, salgados variados, artesanato, flores e produtos do turismo rural. Entre as novidadades lançadas estavam a mandioca em pó, patês, molhos, geléias de frutas nativas e rapadura cremosa. Muitas agroindústrias já fecharam contratos para abastecimento anual, o que irá auxiliar no planejamento da produção. É o caso da Indústria de Mate Laranjeiras, de Cascavel, que lançou um novo produto na feira sabores que é o chá de erva mate gaseificado, que rendeu contrato de R$ 480 mil por ano. O produto será distribuído em Minas Gerais, Manaus, Rio de Janeiro e por duas empresas exportadoras. A empresa que fabrica geléias e doces Doces Vita, de Cascavel, fez contatos com atacadistas e varejistas de Curitiba para fornecimento de cerca de 3 mil vidros por mês, o que deve render faturamento em torno de R$ 180 mil. Outra empresa com negócios pós-feira bem sucedidos foi a Geléias Marau, de Rolândia. Foram feitos contatos com novos pontos de venda, que rendeu um contrato anual na faixa de R$ 72 mil. Também o produtor Cláudio Antônio, de Prudentópolis, que fabrica embutidos e defumados, tendo como carro chefe a cracóvia de carne suína e de frango, aposta num contrato que está sendo negociado com um grande atacadista e vários varejistas de Curitiba, cujos negócios devem girar em torno de R$ 60 mil por ano. NEGÓCIOS – Segundo o coordenador da Feira Sabores do Paraná, Abdel Nasser, os negócios durante a feira foram iguais ao ano passado, mas as vendas diretas foram 35% superiores, em relação a 2008. Isso porque este ano, o público que visitou a feira no Parque Barigui, que somou 19.700 pessoas foi inferior ao que visitou a feira no ano passado, que foi de 30 mil pessoas. Outro resultado animador, segundo Nasser, foi a negociação iniciada pela Secretaria Municipal do Abastecimento de Curitiba, que iniciou compras de produtos da agroindústria familiar a partir da Feira Sabores para abastecer os Mercados Família, que tem um público mensal de 170 mil clientes. “Talvez será um dos pontos mais importantes em volume de vendas que algumas agroindústrias terão acesso”, disse. Ainda como destaque que aconteceu este ano em Curitiba, a Feira recebeu visitas e excursões de forma espontânea. Foram duas excursões de Santa Catarina com 70 técnicos, produtores, dirigentes sindicais e secretários municipais de agricultura e cinco excursões de municípios do Paraná, que envolveram 155 técnicos, dirigentes de associações de produtores e secretários municipais de agricultura. Na avaliação desses dirigentes, a Feira Sabores do Paraná se tornou uma referencia em agroindústria familiar e agregação de valor para os agricultores familiares de outras regiões do País. PESQUISA – Pesquisa feita com agricultores familiares e consumidores no último dia de realização na feira foram animadores. Na avaliações dos agroempreendedores, 29% venderam todos os seus produtos, 55% fecharam vendas futuras, 73% tiveram lucros, 98% garantiram participação na próxima Feira Sabores do Paraná e 82% conseguiram recuperar as despesas. Na avaliação dos visitantes, 95% reconheceram a qualidade dos produtos apresentados, 89% definiram como bom e ótimo a variedade dos produtos, 81% acharam bom e ótimo os preços, 93% gostaram do atendimento e 91% aprovaram a limpeza e sanidade e ainda gostaram do horário de realização da feira.

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