Começou nesta segunda-feira (22), na sede do Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), o segundo curso de auditor para produtos orgânicos. A iniciativa faz parte do Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos, que garante a 300 propriedades do Paraná a certificação gratuita. O programa é uma parceria da Secretaria de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior com as universidades estaduais e o Tecpar.
Segundo Aldair Rizzi, o programa é extremamente representativo para o Paraná: “Infelizmente não são todos os pequenos produtores de orgânicos que têm a oportunidade de certificar seu produto, pois a adequação da plantação pode, muitas vezes, ter um custo muito alto, o que dificulta o papel do produtor. Com o programa de certificação gratuita, garantimos aos produtores orgânicos uma renda mensal por meio de um produto diferenciado no mercado. É uma importante política do Governo do Estado na busca da melhoria da qualidade de vida da população”.
O curso, que vai acontecer até sexta-feira (26), está sendo ministrado pelo diretor da Academia Tecnológica de Sistema de Gestão, Rogério Meira, e tem aulas práticas de auditoria aplicada. Participam 24 pessoas de oito instituições estaduais de ensino superior.