O governador Roberto Requião participou na noite desta quarta-feira (14) do lançamento do livro “Pelos Bares do Paraná”, no Bar Valentino, em Londrina. O livro foi idealizado pelo governador e executado pelo jornalista Norberto Staviski. “Sou um apreciador destes lugares, ponto de encontro dos amigos e lugar de manifestações democráticas. Particularmente, prefiro aqueles em que se pode conversar, animados no máximo por um violão sem amplificação, como nos tempos da Bossa Nova”, disse Requião. O livro demorou um ano para ser acabado. O autor explica que o critério para escolha dos bares foi a idade – em sua maioria estabelecimentos com trinta anos, com exceção do Bar Brahma, em Curitiba. Em Londrina, além do Valentino, os bares “Vilão” e o “Bar Brasil” também ganharam destaque. “Londrina é a segunda cidade para lançamento porque ela abriga alguns dos bares que motivaram o livro: bares com, no mínimo, mais de quinze anos”, salientou Norberto. O autor justifica o critério ao ressaltar que estes locais não são “‘bares da moda’ que correm o risco de durar apenas uma temporada”. Norberto destaca ainda as peculiaridades como um outro critério que surgiu de forma espontânea. “Além de uma história e estilo próprio, cada bar tem um atrativo exótico que deixa apenas a boa bebida como ponto em comum”, ressaltou ao destacar pratos como os “Testículos de Touro”, do Bar Stuart, e o “Bucho à Milanesa”, do Bar do Edmundo, ambos em Curitiba. Ele espera que o livro se torne, além de uma homenagem aos bares, “um guia para os novos boêmios, que terão a responsabilidade de manter a tradição praticando o árduo esporte de levantar copos e arremessar bitucas de cigarro nos bares em que – ainda – é permitido”. Apoio - A execução do projeto teve o apoio da Secretaria de Estado da Comunicação Social. Segundo Aírton Pissetti, secretário da pasta, o livro conta um pouco da história do Paraná. “São vidas que se encontraram, se integraram, viveram intensamente tudo o que levaram e trouxeram de dentro dos bares. Fazer um livro sobre os bares do Estado é dar tempo e espaço a esses acontecimentos”, disse. A obra será distribuída em bibliotecas, bares e hotéis.