O vice-governador e secretário da Agricultura e do Abastecimento, Orlando Pessuti, participa nesta segunda-feira (25), a partir das 8h30, da abertura do I Fórum Paranaense de Segurança Alimentar, que acontecerá durante a 24ª Feira e Convenção Paranaense de Supermercados - Mercosuper 2005, no centro de exposições Expotrade, em Pinhais. Durante a programação do Fórum, técnicos da Secretaria da Agricultura, Emater e Ceasa, entre outros, farão palestras com temas relacionados a maneiras seguras de produção, processamento e distribuição dos alimentos que chegam ao consumidor. Pela manhã, Carlos Alberto Salvador (Seab) falará sobre o Plano Integrado de Redução de Agrotóxicos no Paraná e Manoel Lopes de Andrade Junior (Ceasa) sobre Rotulagem e Embalagem de Frutas, Legumes e Verduras. A partir das 15h30, a Produção Orgânica e a Rastreabilidade Bovina serão abordados, respectivamente, pelos técnicos Iniberto Hamerschimidt (Emater) e Felisberto Baptista (Seab). O objetivo do encontro é discutir a segurança dos alimentos no Brasil, com destaque para os Resíduos de Agrotóxicos e para a Rotulagem e Embalagem adequada de frutas, legumes e vegetais, além de revelar os pontos de vista dos diversos agentes envolvidos na cadeia de abastecimento alimentar. O Fórum é realizado pela Associação Paranaense de Supermercados (APRAS), com apoio da Secretaria da Agricultura. Pauta: Segurança Alimentar Dia: 25 Horário: A partir das 8h30 Local: - Mercosuper 2005, no Centro de Exposições Expotrade, em Pinhais.