O Instituto de Pesos e Medidas do Paraná – Ipem divulgou nesta sexta-feira (5) os resultados da operação especial “Cesta Básica”, realizada de 13 de setembro a 29 de outubro. De acordo com o relatório, vários produtos que compõem a cesta do Dieese apresentaram irregularidades, principalmente no interior do Estado.
O resultado foi mais significativo se comparado ao número de autuações apurado no ano passado, quando a mesma operação detectou menor número de irregularidades. “Este ano ocorreram problemas em quase todos os produtos que compõem a cesta básica”, informa o gerente de Pré-Medidos do Instituto, Sergio Camargo. Foi constatada que a quantidade de arroz, feijão, café, açúcar, macarrão, farinha de trigo, biscoito, sal e carne era inferior ao indicado na embalagem.
A operação realizou pré-exames em mais de 9.500 mil itens em aproximadamente 370 estabelecimentos, de onde foram coletados produtos com suspeita de irregularidade. Foram realizados 161 exames. Foram lavrados 72 autos de infração por falta quantitativa e outros 08 por irregularidade formal na embalagem, casos esses, de falta da indicação ou altura de caracteres indicativos da quantidade em tamanho inferior ao mínimo determinado pela legislação.
Com isso, as empresas autuadas terão, a partir do recebimento do Auto de Infração, prazo de dez dias facultados pela lei para apresentar defesa prévia, justificando o motivo da irregularidade apurada. Apesar de sempre serem orientados pelos técnicos do Ipem para considerar fatores que possam causar alteração na quantidade dos produtos, de acordo com o gerente “os resultados demonstram que ainda há necessidade de melhoria nos processos de envase e até investimentos em melhores equipamentos, para evitar tais dissabores”.
Atenção
Apesar de a fiscalização de produtos alimentícios fazer parte da rotina dos técnicos do Ipem, que sempre estão verificando os desvios quantitativos que possam estar causando prejuízo ao consumidor, o gerente alerta que, na hora da compra, as pessoas aproveitem a disponibilidade de instrumentos de pesagem (balanças) nos estabelecimentos comerciais para executar sua própria conferência.
Destaca quanto à necessidade de os consumidores estarem atentos, principalmente nos produtos indicados em massa (peso), se o valor registrado corresponde ao indicado na embalagem. “Ocorre muitas vezes de haver itens já com diferença de valor até mesmo sem considerar o desconto de sua embalagem”, comenta Camargo. Quanto aos produtos em volume, a dificuldade de tal conferência existirá pela falta de informações que compõe a base de cálculo, como a massa específica e temperatura, que só podem ser obtidos com precisão, nos Laboratórios do Instituto.
Reprovados
Foram reprovados em Curitiba: Óleo de Soja Sinhá Tipo 1, Café em Pó Torrado e Moído Jubileu, Macarrão Rigatone Todeschini, Macarrão Espaguete Qualita; Coxinha e Asa Temperado Big Frango da WMS Superm. Do Brasil, Feijão Preto Tipo 2 Maravilha, Feijão Preto Tipo 1 Urgente, Feijão Preto Comum Tipo 1 Blue Ville, Açúcar Refinado Especial Menina de Ouro, Arroz Parboilizado Tipo 1 Fofinho, Arroz Parboilizado Tipo 1 Chinês e Feijão Preto Tipo 1 Forte Grão.
Em Guarapuava: Farinha de Trigo Comum Priamo, Feijão Preto T2 São João, Biscoito Faville e Sal União.
Em Maringá: Arroz Parboilizado T-1 Uncle Bem´s, Feijão Preto T-1 Martinélli, Arroz Polido T-1 Martinélli, Arroz Parboilizado T-1 Kiarroz Fumacense, Arroz Parboilizado T-1 Belchior, Farinha de Trigo Tipo 1 Premium Arapongas, Açúcar Cristal Cristal Bratti, Macarrão De Semola com Ovos Pena Todeschini, Macarrão De Semola com Ovos Parafuso Todeschini, Macarrão Padre Nosso Galo, Macarrão Pena Galo, Macarrão De Semola Tortiglione Galo, Arroz Parboilizado T-1 sabor Sul, Café Torrado e Moído Dionne, Farinha de Trigo T-1 Esperanza, Farinha de Trigo T-1 Arapongas, Farinha de Trigo Especial T-1 Maisútil, Açúcar Refinado Especial Duçula, Biscoito Doce Sabor Leite Bolamel, Farinha de Trigo Especial Liane e Macarrão de Sêmola Concha Galo.
Em Londrina: Arroz (parboilizado) Namorado, Biscoito (leite) Chelke, Feijão (cores tipo 1 carioca) Kirei, Biscoito (coco) Zadimel, Biscoito (água e sal) Triunfo, Macarrão (padre nosso) Globo, Café em Pó Guarani, Macarrão (concha) Renata, Macarrão (pena) Todeschini, Biscoito (maria) Ninfa, Macarrão (espaguete 8) Ninfa, Arroz (tipo 1) Grande Cidade e Macarrão (penne) Floriani.
E em Cascavel: Feijão Preto tipo 1 Leduan, Bolacha caseira Talita, Café cru Lunardelli, Macarrão Ave Maria Galo, Arroz Parboilizado tipo 1 Sabor Sul, Arroz parboilizado tipo 1 Cantu, Arroz parboilizado tipo 1 Panelaço, Arroz parboilizado tipo 1 Chinês, Macarrão de Sêmola Casaredo, Sal refinado iodado União, Arroz parboilizado tipo 1 Dellarroz, Açucar cristal superior Cristal Bratti, Feijão Cores tipo 1 Bandeirantes, Feijão Preto tipo 1 comum Di Roso, Farinha de Trigo comum Talita, Feijão Cores tipo 1 Guzzo, Macarrão Express Yakisoba Renata, Arroz parboilizado tipo 1 Maisutil, Feijão Cores tipo 1 Flor do Sul e Arroz parboilizado tipo 1 Flor do Sul.
O resultado foi mais significativo se comparado ao número de autuações apurado no ano passado, quando a mesma operação detectou menor número de irregularidades. “Este ano ocorreram problemas em quase todos os produtos que compõem a cesta básica”, informa o gerente de Pré-Medidos do Instituto, Sergio Camargo. Foi constatada que a quantidade de arroz, feijão, café, açúcar, macarrão, farinha de trigo, biscoito, sal e carne era inferior ao indicado na embalagem.
A operação realizou pré-exames em mais de 9.500 mil itens em aproximadamente 370 estabelecimentos, de onde foram coletados produtos com suspeita de irregularidade. Foram realizados 161 exames. Foram lavrados 72 autos de infração por falta quantitativa e outros 08 por irregularidade formal na embalagem, casos esses, de falta da indicação ou altura de caracteres indicativos da quantidade em tamanho inferior ao mínimo determinado pela legislação.
Com isso, as empresas autuadas terão, a partir do recebimento do Auto de Infração, prazo de dez dias facultados pela lei para apresentar defesa prévia, justificando o motivo da irregularidade apurada. Apesar de sempre serem orientados pelos técnicos do Ipem para considerar fatores que possam causar alteração na quantidade dos produtos, de acordo com o gerente “os resultados demonstram que ainda há necessidade de melhoria nos processos de envase e até investimentos em melhores equipamentos, para evitar tais dissabores”.
Atenção
Apesar de a fiscalização de produtos alimentícios fazer parte da rotina dos técnicos do Ipem, que sempre estão verificando os desvios quantitativos que possam estar causando prejuízo ao consumidor, o gerente alerta que, na hora da compra, as pessoas aproveitem a disponibilidade de instrumentos de pesagem (balanças) nos estabelecimentos comerciais para executar sua própria conferência.
Destaca quanto à necessidade de os consumidores estarem atentos, principalmente nos produtos indicados em massa (peso), se o valor registrado corresponde ao indicado na embalagem. “Ocorre muitas vezes de haver itens já com diferença de valor até mesmo sem considerar o desconto de sua embalagem”, comenta Camargo. Quanto aos produtos em volume, a dificuldade de tal conferência existirá pela falta de informações que compõe a base de cálculo, como a massa específica e temperatura, que só podem ser obtidos com precisão, nos Laboratórios do Instituto.
Reprovados
Foram reprovados em Curitiba: Óleo de Soja Sinhá Tipo 1, Café em Pó Torrado e Moído Jubileu, Macarrão Rigatone Todeschini, Macarrão Espaguete Qualita; Coxinha e Asa Temperado Big Frango da WMS Superm. Do Brasil, Feijão Preto Tipo 2 Maravilha, Feijão Preto Tipo 1 Urgente, Feijão Preto Comum Tipo 1 Blue Ville, Açúcar Refinado Especial Menina de Ouro, Arroz Parboilizado Tipo 1 Fofinho, Arroz Parboilizado Tipo 1 Chinês e Feijão Preto Tipo 1 Forte Grão.
Em Guarapuava: Farinha de Trigo Comum Priamo, Feijão Preto T2 São João, Biscoito Faville e Sal União.
Em Maringá: Arroz Parboilizado T-1 Uncle Bem´s, Feijão Preto T-1 Martinélli, Arroz Polido T-1 Martinélli, Arroz Parboilizado T-1 Kiarroz Fumacense, Arroz Parboilizado T-1 Belchior, Farinha de Trigo Tipo 1 Premium Arapongas, Açúcar Cristal Cristal Bratti, Macarrão De Semola com Ovos Pena Todeschini, Macarrão De Semola com Ovos Parafuso Todeschini, Macarrão Padre Nosso Galo, Macarrão Pena Galo, Macarrão De Semola Tortiglione Galo, Arroz Parboilizado T-1 sabor Sul, Café Torrado e Moído Dionne, Farinha de Trigo T-1 Esperanza, Farinha de Trigo T-1 Arapongas, Farinha de Trigo Especial T-1 Maisútil, Açúcar Refinado Especial Duçula, Biscoito Doce Sabor Leite Bolamel, Farinha de Trigo Especial Liane e Macarrão de Sêmola Concha Galo.
Em Londrina: Arroz (parboilizado) Namorado, Biscoito (leite) Chelke, Feijão (cores tipo 1 carioca) Kirei, Biscoito (coco) Zadimel, Biscoito (água e sal) Triunfo, Macarrão (padre nosso) Globo, Café em Pó Guarani, Macarrão (concha) Renata, Macarrão (pena) Todeschini, Biscoito (maria) Ninfa, Macarrão (espaguete 8) Ninfa, Arroz (tipo 1) Grande Cidade e Macarrão (penne) Floriani.
E em Cascavel: Feijão Preto tipo 1 Leduan, Bolacha caseira Talita, Café cru Lunardelli, Macarrão Ave Maria Galo, Arroz Parboilizado tipo 1 Sabor Sul, Arroz parboilizado tipo 1 Cantu, Arroz parboilizado tipo 1 Panelaço, Arroz parboilizado tipo 1 Chinês, Macarrão de Sêmola Casaredo, Sal refinado iodado União, Arroz parboilizado tipo 1 Dellarroz, Açucar cristal superior Cristal Bratti, Feijão Cores tipo 1 Bandeirantes, Feijão Preto tipo 1 comum Di Roso, Farinha de Trigo comum Talita, Feijão Cores tipo 1 Guzzo, Macarrão Express Yakisoba Renata, Arroz parboilizado tipo 1 Maisutil, Feijão Cores tipo 1 Flor do Sul e Arroz parboilizado tipo 1 Flor do Sul.