Começa nesta quinta-feira (21) em Matinhos, no litoral, mais uma edição da Feira Sabores do Paraná. Cerca de 60 produtores vão participar do evento promovido Programa da Agroindústria Familiar - Fábrica do Agricultor, da Secretaria de Agricultura e do Abastecimento. A feira fica montada no Ginásio Municipal de Esportes José Santoro até 31 de janeiro. Segundo o zootecnista Eder Dalla Pria, do Departamento de Desenvolvimento Agropecuário – Deagro, e coordenador da Feira Sabores, o evento foi criado para resolver parte das dificuldades que os produtores familiares tinham em expor e vender seus produtos. “Em média, por ano, são realizadas 132 feiras regionais e 19 estaduais. Também mantemos 64 gôndolas em várias redes de supermercados”, diz Dalla Pria. Este é o terceiro ano consecutivo que a feira é realizada em Matinhos, com várias novidades da agroindústria familiar paranaense. “Teremos uma grande variedade de expositores e de produtos, todos produzidos pelas indústrias familiares do Paraná. A expectativa de público é em torno de 60 mil visitantes, nos 10 dias de exposição.” A feira terá à venda geleias, doces, queijos, biscoitos, embutidos, conservas, mel e vinho, entre outros produtos comestíveis, além do artesanato do litoral paranaense. Nesta edição, as novidades ficam a cargo da empresa Novo Sabores de Londrina, que produz temperos e patês, como o de rúcula e tomate seco, e da Kisaki Alimentos, que trabalha exclusivamente com noz de macadâmia produzindo, pães, bolos e sorvetes. Diferente das feiras feitas na década de 90, quando os produtores embalavam geleias em potes de requeijão, imprimiam os rótulos em computadores e vinho era vendido em garrafas pet reutilizadas, as últimas edições da Feira Sabores mostram como a produção se profissionalizou. A edição litoral da Feira tem ainda apoio das prefeituras de Guaratuba e de Matinhos, do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Itaipu Binacional, Ecovia, Fundação Terra, Banco do Brasil, Correios, Sanepar, Copel, Condor Super Center, Viação Graciosa e Mineração Nova Prata. Serviço: Feira Sabores do Paraná - Edição Matinhos Data: de 21 a 31/01/10 Horário: das 16h às 22h Local: Ginásio Municipal de Esportes José Santoro Jr. Bairro Sertãozinho. Av. José Artur Zanelutti, s/n – Matinhos, na saída para o município de Alexandra, 41 - 3453-2219 Mais informações no Núcleo Regional da Seab - 41 - 2152-6356 Emater Paraná.