Já foram definidas as 10 dinâmicas de campo, que representam a parte prática, do VI Congresso Brasileiro de Agroecologia e II Congresso Latinoamericano de Agroecologia, que vai reunir cerca de 3.000 pessoas em Curitiba entre os dias 9 a 12 de novembro. As dinâmicas de campo serão realizadas nas instalações do Centro Paranaense de Referência em Agroecologia (CPRA) e da horta da Universidade Federal do Paraná (UFPR), em Pinhais. Estima-se que 1.600 participantes dos congressos inscrevam-se para as dinâmicas de campo, onde os participantes do congresso terão condições de ver na prática os avanços e as novidades em técnicas em agroecologia, para serem aplicadas em suas regiões e propriedades. Os interessados poderão optar por duas dinâmicas cada um e as inscrições deverão ser feitas até o dia 15 de outubro. Segundo Iniberto Hamerschimidt, da comissão organizadora do congresso, serão instaladas tendas em todas as dinâmicas, onde os congressistas terão orientações durante os dias de campo. “Acredito que essa programação vai despertar atenção dos pesquisadores, profissionais e estudantes que não querem ficar apenas na teoria dos congressos. Eles querem conhecer os resultados da agroecologia”, disse. “Os temas selecionados têm como público alvo o atendimento da agricultura familiar e agricultura campesina, mas se adequam em quaisquer regiões”, complementou. Entre as dinâmicas selecionadas, os congressistas poderão verificar cerca de 40 experimentos com produção orgânica de olerícolas na horta da UFPR. Outro painel irá mostrar o sistema rotativo de pastoreio racional Voisin, que será apresentado por professores e pesquisadores da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Essa consiste em demonstrar os conceitos e a fundamentação do pastoreio para a criação de gado orgânico. Na dinâmica de Manejo de Dejetos, os congressistas poderão verificar as técnicas de compostagem e vermicompostagem, que utiliza a minhoca para trabalhar a decomposição. Também haverá experimentos com fruticultura ecológica, por meio do manejo fitossanitário dos pomares e plasticultura. Os sistemas agrosilvipastoris fazem parte da dinâmica que vai demonstrar como se faz a integração das agroflorestas com lavouras anuais. E a dinâmica da permacultura vai demonstrar técnicas como bioconstruções (estufas de bambu), cultivo circular e energias renováveis. Outra dinâmica será a Apiterapia e Fitoterapia para Tratamento de Animais e Vegetais. Na Apiterapia será demonstrada a utilização da produção de mel e derivados para controlar pragas e doenças. E na fitoterapia, os congressistas poderão conhecer vários tipos de macerados para controlar insetos e lagartas nas lavouras. Na dinâmica de Manejo da Fertilidade e Sistemas Orgânicos, os congressistas vão verificar o uso do pó de rocha, de cinzas e fosfato natural, além das técnicas do plantio direto e de adubagem. Também haverá dinâmica de manejo agroecológico de pragas, que defende a manutenção da biodiversidade do ambiente. Essa dinâmica irá explorar três temas como o controle biológico, com inseticidas biológicos, controle alternativo com o suco de macerados, iscas e caldas e ações como o uso de inimigos naturais contra as pragas. Por fim, haverá uma dinâmica de campo especial sobre plantas medicinais, onde o congressista poderá ver as plantas com potencial para produção de óleos essenciais e também identificar as espécies a campo.