Com a instalação do Centro de Biotecnologia Agroindustrial do Paraná (Cenbapar) em Pato Branco, no Sudoeste do Estado, a região terá, futuramente, condições de desenvolvimento próximas de países europeus. A opinião é do deputado estadual Augustinho Zucchi, que acredita que os pequenos produtores rurais, muitos dos quais já adotaram a agroindústria como forma de vida, serão beneficiados com o repasse de conhecimentos científico tecnológicos via Centro de Biotecnologia. A implantação do Centro, que tem o apoio da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, começa em 2004.
“Hoje, a maioria desses produtores sobrevive com o conhecimento repassado de geração em geração”, afirma o deputado. “Para conseguir sobreviver no campo e ter acesso a novos mercados eles precisam agregar outros conhecimentos e é isto que o Cenbapar deverá proporcionar”, acrescenta. Para alcançar esses mercados ele precisará diversificar a sua produção, opina ainda o deputado. “O produtor de suínos, por exemplo, poderá desenvolver, com suporte científico-tecnológico, uma série de itens procurados pelo mercado como já fazem os pequenos produtores europeus organizados em cooperativas”.
Política pública - Segundo ainda o deputado, os pequenos produtores rurais (que possuem, em média, 50 hectares de terra) são maioria no Sudoeste do Paraná. “Eles somam mais de 90% e descendem, em sua maioria, de imigrantes italianos, poloneses e alemães. Até recentemente, cerca de dez anos, praticavam a agricultura de subsistência, plantando milho e cultivando porcos, entre outras atividades. “Sobreviver somente disso hoje em dia já não é mais possível, por isto muitos deles decidiram se dedicar à agroindústria”, argumenta ainda o deputado.
Outra dificuldade enfrentada pelos pequenos produtores rurais diz respeito à necessidade de investimentos financeiros. “Como têm dificuldade para bancar empréstimos bancários necessitam de políticas públicas de apoio. O Centro de Biotecnologia é uma dessas políticas, por isto está sendo muito bem recebido na região”, conclui o deputado.
O centro - O Centro de Biotecnologia Agroindustrial do Paraná (CENBAPAR), que será implantado a partir de 2004 em Pato Branco, Sudoeste do Estado, e em Curitiba, terá um papel importante na transferência de tecnologia ao setor produtivo através da geração de novos produtos com alto valor comercial. Outra característica do CENBAPAR será a formação de recursos humanos altamente especializados já que oferecerá cursos de mestrado e doutorado.
Proposto pela Universidade Federal do Paraná (UFPR) e pelo Centro Federal de Educação Tecnológica do Paraná (CEFET-PR), o CENBAPAR tem apoio do Governo do Estado através da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (SETI), do Instituto de Tecnologia para o Desenvolvimento (LACTEC) e da Prefeitura Municipal de Pato Branco.
Pesquisas - O Cenbapar terá um “Centro Avançado de Aplicações de Biotecnologia”, em Pato Branco, e uma “Plataforma Multipropósito para transferência de Tecnologia”, junto a UFPR –Centro Politécnico, em Curitiba, abrigando dois mestrados, sendo um em Agronomia e outro em Biotecnologia Agroindustrial - patrocinado pela Unesco -, além de um doutorado em Processos Biotecnológicos, da UFPR.
O Centro contará com o suporte internacional de um acordo de cooperação já assinado entre a UFPR e o Instituto de Pesquisa de Biotecnologia Agroindustrial de Marselha (França).
Conforme explica o professor Carlos Ricardo Soccol, que é responsável pela cátedra da Unesco em Biotecnologia Agroindustrial e Agroalimentar e que será o coordenador científico do Centro, “O Cenbapar será um instrumento fundamental na validação de pesquisas e patentes existentes no Paraná que possam ser transferidas às empresas como forma de gerar recursos e estimular o agronegócio no Sudoeste do Paraná”.
Convênio - O primeiro passo para a concretização do Cenbapar foi dado no último fim de semana em Pato Branco, quando foi assinado convênio entre a Universidade Federal do Paraná (UFPR), a Fundação da Universidade Federal do Paraná (FUNPAR), a Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (SETI), o Instituto de Tecnologia para o Desenvolvimento (LACTEC), o Centro Federal de Educação Tecnológica do Paraná (CEFET-PR) e a Fundação de Apoio à Educação, Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Cefet-PR (Funcefet-PR) e a Prefeitura Municipal de Pato Branco.
Conhecimento científico-tecnológico impulsiona agroindústria
O Centro de Biotecnologia Agroindustrial do Paraná instalado em Pato Branco proporcionará, à região, condições de desenvolvimento próximas de países europeus
Publicação
18/11/2003 - 00:00
18/11/2003 - 00:00
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